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| ミルキーハウス販売部 > オリーブオイル |



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| 会員になると? |
| 会員になると年2回オリーブオイルの感謝セールを受けることができます。 搾りたてのフレッシュな生オリーブオイルをどうぞ。 |
| オーナーシェフの方へ |
| 店舗オープン記念、イベント用にお洒落なステンレス缶(5リットル缶)もあります。お問い合わせ下さい。 |
| 購入後のオリーブオイルの保存の方法と期間について |
| 上等のエクストラバージンオイルですからそう劣化する事もありませんが、温度管理には気をつけて下さい。通常の10〜20℃で保管、またはワインセラーに入れておくとよりベストです。また振動のある場所(洗濯機、テレビ?それはないカモ・・)はオイルが早く劣化しますので置かないように。また新絞りのオイルは新鮮そのものですが、6ヶ月経って使った方が味は落ちつきまろやかになる感じがします。保存期間は1年半から2年の間には使いきるようにします。なおミルキーハウスでは新物が出る前は昨年の分というように常に現地保管されている新物を現地から取り寄せ提供していきます。 |