都内のデパートには１パック２５０円くらいで何とも言えない風貌（失礼）でニョッキリ長くなって売っています。茹でてからサラダや炒め物に。 薬膳のふるさと中国では「長生果」と言い健康によい長生きのできる食材として食事療法に使われてきました。 落花生には高血圧、高脂血症の改善、母乳の出をよくするなどの効果があります。お酒を飲む方はピーナッツが胃の粘膜を守ってくれて健康に良いので相性が良いおつまみと言えます。