レモンバーム
西洋山薄荷、香水山薄荷とも言い、もともと東洋のハーブでレモンの香りのするミントの種類です。さわやかな精油には抗鬱、精神安定作用があり、又ハーブティにすると腹痛、不眠症などに効きます。サラダやシチューのアクセントにどうぞ。
HERBは何を指す?