タイム
シソ科、多年草。抗菌作用がありますので、喉が痛い時のうがい薬になります。またチモールという芳香成分が消化を助け疲労回復になります。料理ではその爽やかでしっかりした香りをラム、ビーフ、鶏などの肉料理に効かせます。
HERBは何を指す?